Zdravé recepty - nielen pre športovcov

Pizza z ovsených vločiek

Pizza z ovsených vločiek (Chuťovky)

Existuje pizza bez výčitiek? Určite áno, a to keď klasické cesto z múky, nahradíte ovsenými vločkami. Ovsené vločky sa radia k celozrnným výrobkom a vznikajú rozdrvením ovsených zŕn. Pomáhajú proti zápche, sršia antioxidantami, znižujú cholesterol a hlavne obsahujú veľa...

Celý recept >>
Špenátové placky

Špenátové placky (Zelenina)

Špenát chráni oči, zmierňuje príznaky hemofílie, upokojuje nervy a posilňuje mozog, udržiava zdravý krvný tlak, posilňuje srdce, spevňuje zuby, znižuje zápal, bojuje proti rakovine, podporuje rast detí...

Celý recept >>
Guacamole

Guacamole (Ovocie)

Na dnes máme úplnú klasiku, ktorú veľa z nás pozná – Guacamole alebo ak chcete avokádová pomazánka. Avokádo je zdravé a chutné tropické kôstkové ovocie s vysokým obsahom kvalitných mastných kyselín...

Celý recept >>
Musli tyčinky

Musli tyčinky (Chuťovky)

Čakáte návštevu alebo máte rodinnú párty a neviete akú maškrtu pripraviť? Ale zároveň chcete aby bola zdravá, chutná a k tomu ešte aj nenáročná na prípravu? Máme pre vás riešenie – chutné musli tyčinky. Myslím, že neurazia nikoho. Poďme nato...

Celý recept >>
Pečené kurča na bylinkách a chilli

Pečené kurča na bylinkách a chilli (Kuracina)

Ak už si aktívny športovec, alebo športuješ len sporadicky, či momentálne zhadzuješ nejaké to kilečko, pre vás aj pre nás všetkých ideálne mäsko na obed je kuracie. Už x krát si počul, či čítal o kuracinke, a áno je pravda, že patrí medzi...

Celý recept >>
Kuraco zeleninový bulgur

Kuraco-zeleninový bulgur (Kuracina)

BULGUR je spracovaná – predvarená a podrvená pšenica. Hodí sa do zeleninových a mäsových jedál, do plniek, fašírok, aj ako príloha. Bulgur mnoho ľudí nepozná, ale je to mimoriadne zdravá potravina. I keď chuť je odlišná, mohli by sme ho prirovnať k ryži...

Celý recept >>
Rizoto z quinoi

Rizoto z quinoi (Kuracina)

Quinoa vyzerá ako kuskus alebo proso, no ide o akúsi pseudooblininu. Táto plodina je skvelým obsahom živín. Má vysoké hodnoty fytonutrientov a flavonoidov, ktoré sú dôležitými bojovníkmi s rakovinou. Quinoa je tiež bohatá na mangán, horčík, tryptofán, kyselinu listovú a fosfor...

Celý recept >>
Rukolový šalát

Rukolový šalát (Zelenina)

Snáď každý z nás sa ráno ponáhľa. Preto času na prípravu výdatných a zdravých raňajok je málo. Skús sa pozrieť do chladničky či tam nenájdeš nejakú mozzarellu, rukolu a zopár rajčín. Z týchto surovín si môžeš pripraviť naozaj zdravé, časovo nenáročné raňajky...

Celý recept >>
Kuskus so zeleninou

Kuskus so zeleninou (Zelenina)

Kuskus je vlastne jemnozrnná cestovina. Vyrába sa mletím a drvením tvrdozrnnej pšenice, z tzv semoliny, ktorá je pre výrobu kuskusu najlepšia. Z nej sa potom robia maličké guličky. Kuskus obsahuje veľa uhľohydrátov, bielkoviny, vlákninu, vitamíny skupiny B, E...

Celý recept >>
Šalát z čínskej kapusty

Šalát z čínskej kapusty (Zelenina)

Čínska kapusta je neuveriteľne nízko kalórická. Čerstvá čínska kapusta je vynikajúcim zdrojom kyseliny listovej. Okrem toho je nabitá mnohými antioxidačnými rastlinnými látkami a je bohatým zdrojom rozpustnej a nerozpustnej vlákniny...

Celý recept >>
Ľadový šalát s kukuricou

Ľadový šalát s kukuricou (Zelenina)

Opäť tu máme dobre známy ľadový šalát. Dobre známy hlavne pre tých, čo chcú nejaké to kilečko zhodiť. Nemá takmer žiadne kalórie a obsahuje kopec vitamínov. Pridajme k nemu kukuricu, ktorá obsahuje veľa vlákniny...

Celý recept >>
Rýchly talianský šalát

Rýchly talianský šalát (Zelenina)

Dnes žijeme rýchlu, uponáhľanú dobu. Zvyčajne nemáme ráno veľa času na prípravu kvalitných raňajok. Dnes si urobíme jednoduché, rýchle a zaručene zdravé raňajky. Budú vám na to stačiť len tri ingrediencie a to rajčiny, mozzarella, olivy...

Celý recept >>
Banánovo ríbezľový koktejl

Banánovo ríbezľový koktejl (Ovocie)

Banán je bohatý na sacharidy, preto má schopnosť dobre zasýtiť a dodať energiu. Mlieko je bohaté na bielkoviny, rôzne minerály a vitamíny prospešné pre náš organizmus, hlavne na vitamín D. Ríbezle tak isto majú veľa...

Celý recept >>
Cestoviny s fazuľou

Cestoviny s fazuľou (Cestoviny)

Cestoviny a chudnutie? Niekto hovorí ÁNO, v pohode, niekto zase rezolútne NIE, veď sú predsa plné sacharidov. Nech už je to tak alebo onak, väčšina športovcov vie, že cestoviny sú výborným zdrojom energie. Fazuľa zase obsahuje...

Celý recept >>
Ľadový šalát s uhorkou a reďkovkou

Ľadový šalát s uhorkou a reďkovkou (Zelenina)

Zelenina, ako je vo všeobecnosti známe, je poväčšine nízko kalorická. Preto je veľmi vhodná pri našej snahe nejaké to kilečko zhodiť, alebo ako chutná príloha napríklad ku kuraciemu stejku. Kuracinka nám dá energiu...

Celý recept >>
Rajčina na panvici s vajíčkom

Rajčina na panvici s vajíčkom (Zelenina)

Rajčiny alebo ak chcete paradajky obsahujú veľa vitamínov a minerálov. Tu sú len niektoré, zdraviu prospešné účinky rajčín na náš organizmus – posilňujú srdce, zlepšujú trávenie, pôsobia preventívne proti rakovine a vysokému krvnému...

Celý recept >>
Ľadový šalát so sušenými rajčinami

Ľadový šalát so sušenými rajčinami (Zelenina)

Blíži sa čas obeda a tebe sa nechce stáť pri šporáku? Urob si rýchly, čerstvý, chutný obed. Stačia ti len tri ingrediencie. Ľadový šalát, i keď obsahuje veľa vody, je bohatý na vitamín K, vitamín A a kyselinu listovú a je naozaj nízko...

Celý recept >>
Grilovaná bravčová panenka so šampiňónmi a zeleninou

Grilovaná bravčová panenka so šampiňónmi a zeleninou (Bravčovina)

Keď sa povie bravčové mäso, určite väčšine z nás napadne dobrý vysmážaný rezeň plný kalórií a spolu s majonézovým šalátom úplná kalorická bomba. „Ideálny“ obed pre niekoho, kto športom chce nejaké to kilečko zhodiť...

Celý recept >>
Kuracie prsia so zeleninou

Kuracie prsia so zeleninou (Kuracina)

Ak už ste vo fáze, že športom chcete nejaké to kilečko zhodiť a neviete čo si dať dobré na obed, aby vaša snaha nevyšla nazmar, alebo si len skrátka chcete dať zdravší, na trávenie ľahší obed, máme pre vás výborný, jednoduchý recept...

Celý recept >>
Zeleninové ragú

Zeleninové ragú (Zelenina)

Dnes si urobíme zdravý zeleninový obed, či večeru. Ako obed môžeme zeleninové ragú podávať s kuskusom, či s ryžou a na večeru radšej samotné. Cuketa je zdravá - aktivizuje nám bunkový metabolizmus...

Celý recept >>
Ražniči so šalátom z čínskej kapusty

Ražniči so šalátom z čínskej kapusty (Kuracina)

Dnes si urobíme zdravý obed, vhodný hlavne pri redukcii hmotnosti. Práve preto prílohu ako zemiaky či ryžu vymeníme za zeleninu. Ryža alebo zemiaky obsahujú dosť sacharidov, preto sú hlavne vhodné pri aktívnom športovaní...

Celý recept >>
Losos so zeleninou

Losos so zeleninou (Ryby)

Losos patrí medzi najzdravšie ryby. Obsahuje radu živín a pomáha znižovať rizikové faktory mnoho ochorení. Losos patrí medzi najlepšie prírodné zdroje omega-3 mastných kyselín. Pridajte k nemu zeleninu plnú vitamínov a máme tu naozaj zdravé, chutné a výdatne jedlo...

Celý recept >>
Pečená cvikla

Pečená cvikla (Zelenina)

Určite poznáme zeleninu s jemnejšou a lahodnejšou chuťou ako cvikla. Mnoho ľudí nad ňou ohŕňa nos, dokonca ju považujú len za krmivo pre zajace, ale praví gurmáni na cviklu nedajú dopustiť. Cvikla je však neprekonateľná svojimi omladzujúcimi účinkami na celý organizmus...

Celý recept >>
Hráškové pyré s tvarohovým deepom

Hráškové pyré s tvarohovým deepom (Zelenina)

Najcennejšia na hrachu je jedinečná kombinácia horčíka a nukleových kyselín, navyše je veľmi bohatý na vlákninu. Má omladzujúce účinky, stimuluje rast buniek. Má anabolické účinky (stimuluje rast svalovej hmoty) pri športe a...

Celý recept >>
Zapečené figy

Zapečené figy (Ovocie)

Figy sú starý liečivý prostriedok. Už starí Egypťania vedeli, že pôsobia preventívne proti niektorým chorobám. Figy obsahujú antibakteriálne zložky, enzýmy na podporu trávenia, vlákninu a vyváženú kombináciu 11 vitamínov, 14 minerálov 14 aminokyselín. Navyše...

Celý recept >>
Brokolicová roláda

Brokolicová roláda (Zelenina)

Urobme si brokolicu trošku inak, ako len si ju zapečieme s vajíčkom a postrúhaným syrom v jánskom skle. Brokolica by nemala chýbať v našom jedálničku, je dôležitým zdrojom horčíka, ktorý je v našom metabolizme nevyhnutný pre činnosť svalov, srdca, prenos nervových vzruchov...

Celý recept >>
Kuracie prsia s cuketou a zelerom

Kuracie prsia s cuketou a zelerom (Kuracina)

V dnešnej uponáhľanej dobe naozaj nemáme veľa času stáť pri šporáku. A priznajme si, po náročnom dni veľa krát ani chuť. Môžeme ti sľúbiť, že náš recept je jednoduchý, časovo nenáročný a navyše aj zdravý. A jeden bonus...

Celý recept >>
Cícerové chrumky

Cícerové chrumky (Chuťovky)

Španielska fazuľa, rímsky hrach, aj v takýchto názvoch nájdete cícer, najzdravšiu strukovinu na svete. Cícer obsahuje množstvo bielkovín, vlákninu, draslík, vápnik, horčík, zinok, fosfor, sodík, vitamíny A, B, C, E, K, kyselinu listovú, kyselinu pantoténovú, omega3 a...

Celý recept >>